Montag, 4. November 2013

Champignon-Spinat Pasta


Nudeln nach Packungsanweisung Kochen.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würfel Tiefkühlspinat hinzugeben.
Champignons Putzen und in scheiben Schneiden.

Wenn der Spinat aufgetaut ist, Champignon mit dem Spinat kurz anbraten.
Soja Cuisine (ihr könnt auch normale Sahne nehmen) mit Tomatenmark hinzugeben und kurz köcheln lassen.

Alles mit Muskat, Salz, etwas Zucker, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.

Nudelwasser abgießen und die Nudeln in die Pfanne zu der Soße hinzugeben.
Alles gut vermengen.

Fertig :-)



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