Sonntag, 27. Juli 2014

Tofu Cassoulet


Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
(ich hatte leider nur rote im Haus)

Tofu in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl, Salz und Pfeffer knusprig anbraten.
Währenddessen die Karotten, Zwiebel und den Knoblauch in Stücke schneiden.

Tofu aus der Pfanne herausnehmen.
 Karotten, Zwiebel, Bohnen und den Knoblauch anbraten und die Stückigen Tomaten hinzugeben.
Die Dose der Tomaten bis zur Hälfte mit Wasser befüllen und zu dem Gemüse hinzufügen.
Alles etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Das Gemüse mit Paprikapulver, Salz, Zucker (oder Agavendicksaft) sowie Obstessig würzen.

Alles zusammen in eine Auflaufform geben und mit dem Tofu gut vermengen.
Das ganze dann für ca. 15 Minuten nochmal bei ca. 175 °C (umluft) schmorren lassen.

Fertig :)

Dazu passt Baguette.



Dienstag, 15. Juli 2014

Donnerstag, 10. Juli 2014

Kartoffelspaltenpfanne mit Rucola


Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.
Die Kartoffeln in eine Pfanne mit etwas Olivenöl, Salz, Majoran und Paprikapulver geben und anbraten.
(am besten einen Deckel auf die Pfanne geben, damit die Kartoffeln schneller garen)

Die in Öl eingelegte Tomaten, sowie die Cocktail Tomaten und den Knoblauch in Würfel schneiden.

Wenn die Kartoffel gar sind, die Tomaten und den Knoblauch hinzugeben und weitere 5 min anbraten.
Zum Schluss eine Handvoll Rucola untermischen.

Fertig :) 


Freitag, 4. Juli 2014

Dm Haul

Vor 2 Tagen war ich bei DM Einkaufen, da ich einige Produkte brauchte.
Es wurde relativ viel, wobei ich meistens ja nur kleinigkeiten dort hole.

Dein bestes Löwenzahn Kornblume, alnatura Agavendicksaft, 2x Vollkorn Linguine,
Mandelmus, Bratlinge Mexicanisch, Rote Linsen, Couscous, Apfelmango Saft, 3x Christinen wasser,
Balea Deo, Balea Enzym Peeling Maske ohne Peelingkörner, Balea Morgenfrische Tagescreme,
Sun Dance 2 Phasen Selbstbräuner, 2 x Kleintierstreu(auf dem Bild nicht zu sehen)

Zu der Enzym Peeling Maske und dem Selbstbräuner wird es sicherlich dann auch einen Bericht geben.
Bin mal gespannt wie die 2 Produkte sich so machen :)

Kauft ihr auch ab und an mal viel bei DM ein, 
oder doch eher nur kleinigkeiten?

Dienstag, 1. Juli 2014

Wieder ein bisschen gewerkelt

 Vor einigen Tagen hatte ich wieder ein wenig Lust zu Modellieren.
Meine Werke möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten :)
Raus kamen wieder ein paar Meerjungfrauen und 2 kleine Englechen, mit
Flügeln die im Dunklen Leuchten.




Das schwierigste an den Figuren, ist für mich tatsächlich die Gesichter zu Malen.
Damit bin ich so gut wie nie zufrieden.

Habt ihr euch auch schonmal mit Fimo beschäftigt ? :)